飞鹤、圣元、宜品、完达山、海普诺凯、雅培等8款奶粉深度评测

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奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,欢迎关注奶粉智库母婴评测中心的奶粉评测系列文章!今天我们选择了8款奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方方面进行深度评测,为您解读不同奶粉的特点!如果这篇文章没有你想了解的产品,可以在文末给我们留言,下次评测可能就出现了哦~


本次评测的8款奶粉包括:飞鹤星阶优护、宝贝与我蓝曦、欧选、圣元优强蜜蓓、完达山添采、欧能多启辉、雅培亲护、美赞臣铂睿。


飞鹤、圣元、宜品、完达山、海普诺凯、雅培等8款奶粉深度评测 第1张


评测说明:本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行,本次评测不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》。

一、品牌背景


下面是8款奶粉的品牌背景信息。


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品牌背景体现了乳企的综合实力,本次评测的8款奶粉,均具有一定的品牌力,在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。


二、基础信息

下面是8款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。


飞鹤、圣元、宜品、完达山、海普诺凯、雅培等8款奶粉深度评测 第3张


奶源、国别总结


国产奶粉:飞鹤星阶优护和完达山添采均属于国产奶粉。


国行奶粉:圣元优强蜜蓓为法版;欧选和美赞臣铂睿均属于荷兰原装进口;欧能多启辉属于韩国原装进口;雅培亲护属于西班牙原装进口;宝贝与我蓝曦属于丹麦原装进口。


优强蜜蓓采用法国草饲奶源,草饲牛奶含有更高水平的天然Omega-3脂肪酸、维生素A、E、β-胡萝卜素以及cla-共轭亚油酸。


原料总结:


第一奶基原料为生鲜乳:飞鹤星阶优护和完达山添采的第一奶基原料均为生牛乳;欧选和宝贝与我蓝曦的第一奶基原料均为脱脂牛乳。


奶基原料为乳粉:圣元优强蜜蓓的主要奶基原料为高油乳清粉、全脂奶粉和脱脂奶粉;美赞臣铂睿的主要奶基原料为脱脂乳粉和全脂乳粉;欧能多启辉的主要奶基原料为脱盐乳清粉、全脂奶粉和脱脂奶粉;雅培亲护的主要奶基原料为乳清蛋白粉。


美赞臣铂睿的原料中添加了A2蛋白,据研究表明:A2β-酪蛋白会减轻中国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状,并且可以相应地改善其认知表现。


三、配料


下面我们来看一下这8款奶粉的配料情况~


飞鹤、圣元、宜品、完达山、海普诺凯、雅培等8款奶粉深度评测 第4张


特色成分小结:


★欧选和雅培亲护都添加有β-胡萝卜素,雅培亲护还添加有水解小分子蛋白;

★飞鹤星阶优护添加有无水奶油和核桃油;


β-胡萝卜素是维生素A的前体物质,在体内可转化为维生素A,有助于保护视力、抗氧化及提高免疫力。


水解小分子蛋白是经过酶将大分子的蛋白质水解,形成蛋白质、小分子的肽段、游离氨基酸等混合物质,在肠道中具有较高的消化吸收率。但需要注意的是,这种以消化吸收为出发点而添加水解蛋白原料的奶粉,并不属于特殊医学用途配方奶粉,如果是过敏的宝宝应在医生指导下选择特配粉。


无水奶油是奶粉中天然乳脂的来源,其棕榈酸主要在Sn-2位上,有助于降低便秘的几率。


核桃油是DHA的合成前体,富含α-亚麻酸,对宝宝大脑和神经发育有着重要作用。


敏感成分小结:


雅培亲护和美赞臣铂睿都添加了白砂糖、香兰素和乙基香兰素,雅培亲护还添加了葡萄糖浆,美赞臣铂睿还添加了玉米糖浆固体;欧能多启辉添加了麦芽糖粉。


葡萄糖浆、白砂糖、玉米糖浆固体和麦芽糖粉均属于碳水化合物,加入奶粉中后,降低了乳糖的含量。从营养价值来讲,这些成分的主要作用是提供能量,但不如乳糖,且价格相对便宜。


香兰素和乙基香兰素属于香精香料,不提供能量和营养,主要用于改善奶粉的感官性质。


四、营养配方


婴幼儿配方奶粉属于配方食品,妈妈们在选择奶粉时,营养配方是比较关心和纠结的点。那么,这8款奶粉配方如何呢?下面我们来为大家具体分析~


可选择成分


可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方,在国标中没有强制要求添加。大多数品牌会添加常规强化配方,一部分品牌会选择性添加特色强化配方。


飞鹤、圣元、宜品、完达山、海普诺凯、雅培等8款奶粉深度评测 第5张


①欧选、飞鹤星阶优护、欧能多启辉和宝贝与我蓝曦添加的可选择成分种类较多,均为10种以上;


②圣元优强蜜蓓添加的可选择成分种类为9种,完达山添采和雅培亲护添加的可选择成分种类为8种,美赞臣铂睿添加的可选择成分种类为7种。


选择奶粉时,营养素种类是一方面,但营养素的含量也同样值得关注,下面我们具体看下8款奶粉的营养素含量,如下:


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不同奶粉配方有各自的侧重点,下面我们对8款奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析,比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育相关方面的成分:


与消化吸收相关的成分


在消化吸收相关营养素方面,我们可以关注OPO、CPP、益生元、益生菌等,此外,还可关注无水奶油、水解小分子蛋白等特色成分的添加。


(1)OPO:


OPO属于一种结构脂,有助于减少肠道内钙皂的形成,降低宝宝便秘几率。


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本次评测的8款奶粉中有2款添加有OPO,含量均比较优秀。


(2)益生元:


益生元可以理解为“益生菌的食物”,有助于促进肠道蠕动,帮助消化。


飞鹤、圣元、宜品、完达山、海普诺凯、雅培等8款奶粉深度评测 第8张


本次评测的8款奶粉均添加有益生元,其中欧能多启辉、美赞臣铂睿、圣元优强蜜蓓和欧选的益生元含量比较优秀。


(3)益生菌:


益生菌的含量我们可通过配料表查看,本次评测的8款奶粉中有5款添加有益生菌,具体菌种与含量情况如下:


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小结:与消化吸收相关营养素含量方面,欧能多启辉、圣元优强蜜蓓、欧选和飞鹤星阶优护相对较好。


与脑部、视力发育相关的成分


在脑部、视力发育相关营养素方面,我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量,其中宝贝与我蓝曦、完达山添采、雅培亲护、欧选和美赞臣铂睿的胆碱含量比较充足。本次评测的8款奶粉有7款添加了牛磺酸,含量差别不大。下面我们重点看看DHA和叶黄素的含量。


(1)DHA:


研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用,中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可以选择含DHA的配方奶粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。


飞鹤、圣元、宜品、完达山、海普诺凯、雅培等8款奶粉深度评测 第10张


此次评测的8款奶粉均添加有DHA,其中美赞臣铂睿的DHA含量较为优秀;欧能多启辉和欧选的DHA含量比较不错;其余奶粉的DHA含量均未达到总脂肪酸含量的0.2%。


(2)叶黄素:


叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,有助于促进视力神经发育。


飞鹤、圣元、宜品、完达山、海普诺凯、雅培等8款奶粉深度评测 第11张


此次评测的8款奶粉中宝贝与我蓝曦、雅培亲护、飞鹤星阶优护和欧能多启辉共4款添加有叶黄素,其中宝贝与我蓝曦的含量比较充足。


小结:


①在脑部相关的营养素含量方面,美赞臣铂睿、欧能多启辉和欧选较优秀;


②在视力相关的营养素含量方面,宝贝与我蓝曦不错。


五、价格参考


在养娃的日常开销上,奶粉占据着一个重要的部分,一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉,所以奶粉的价格是值得对比的。由于各品牌奶粉本身有不同的规格,所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况。下面我们来对比一下这8款奶粉的价格:


飞鹤、圣元、宜品、完达山、海普诺凯、雅培等8款奶粉深度评测 第12张


以上统计数据属于实时参考价格,另外,许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动,这些额外价值需要单独考虑,请大家购买时以实际到手价为准哦~


小结:从上述8款奶粉的克单价来看,欧选、欧能多启辉、宝贝与我蓝曦和雅培亲护的价格相对较高,克单价在0.4元/g以上;完达山添采、圣元优强蜜蓓、飞鹤星阶优护和美赞臣铂睿的价格相对适中,克单价在0.3-0.4元/g之间。


六、评测总结


本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了8款奶粉,在选择奶粉时,消费者也可以结合这几点来比较。


飞鹤、圣元、宜品、完达山、海普诺凯、雅培等8款奶粉深度评测 第13张


★在营养配方方面,如果宝爸宝妈比较关注消化吸收相关营养素,那么欧能多启辉、圣元优强蜜蓓、欧选和飞鹤星阶优护比较不错;


★如果比较关注脑部发育相关营养素,那么美赞臣铂睿、欧能多启辉和欧选比较不错,不过要注意美赞臣铂睿含有4种敏感成分。


★如果比较关注视力发育相关营养素,那么宝贝与我蓝曦比较不错。


(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。)


最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,宝宝适合就是好的。比奶粉,查品牌,看评测,上奶粉智库!

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