红烧排骨是道很受欢迎的家常菜，不论是色、香、味都极具诱惑力，更是让食客有种不够吃、吃不够的感觉，可以说红烧排骨绝对是超越红烧肉最少一个等级之上的菜肴。寻味之旅，总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释，是对品食者...

导语：苦菊在我国是一种很常见的，且具有食用性的植物。苦菊色泽碧绿味道略苦，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊即可以炒食又可以凉拌，实在是清热去火的美食佳品。大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供...

小时候最喜欢的美味就是槐花，那清甜的味道让我永远难忘。每到槐花开的时候，就会爬上枝头摘下那一个个小小的花苞送入口中，那就是我那时候的美味了。拿个小竹篮，把槐花撸下来，装满满一篮子，送给妈妈，让她给我包饺子。这次回家，...

By 厨娘做私房菜用料猪肘子 1200克料酒 50克桂皮 2个百果 2个茴香 15克葱结 1个黄姜 4片八角 2个干红辣椒 3个红烧酱油 50克花椒粒 8颗胡椒粉 20克耗油 20克小米辣 5个香辣酱 30克鸡精 1...

每次回家妈妈都会做一大桌子我们爱吃的菜，那你记得妈妈最爱吃的菜是什么吗？我妈妈最爱的就是土豆烧豆角，自从学会做这道菜，每次回家我都会做给妈妈吃！By 虫子小c姐的厨房日记用料豆角 200g土豆 2个六月鲜特级酱油 2...

欢迎关注“ 萌蒂美食 ”，我们每日为您分享食材、美食做法、烹饪技巧、店面经营等关于美食的那些事。我们拥有上千个美食菜谱，有极具竞争力的餐饮创业方案，有需要的可以私信给我们哦！！面条的起源是咱们中国，距今已有4000多...

中国人吃鸭子的历史很久了，早在春秋时的《左传》中，就说过当时有仆人为了赚便宜，把主人饭食中的鸡换成了鸭，只不过那时的鸭被称为“鹜”，这是我们第一次在文献中看到人们吃鸭子，至今也有2000多年。到南宋的时候，《东京梦梁...

上次跟大家分享了椒盐皮皮虾的做法，有个朋友留言说，皮皮虾最鲜美的吃法是直接蒸熟，蘸点姜醋汁就好。话虽没错，可是清蒸皮皮虾做法实在太简单，完全不需要用图文的方式跟大家分享。所以今天还是教大家怎么炒皮皮虾吧。辣炒皮皮虾入...