低成本高营养的几道家常菜,简单的食材照样能吃出健康,值得一学

低成本高营养的几道家常菜,简单的食材照样能吃出健康,值得一学

一些低成本、高营养、成分简单的家常菜仍然可以健康食用,值得学习

低成本高营养的几道家常菜,简单的食材照样能吃出健康,值得一学 第1张

双椒炖鸡翅

配料:鸡翅500克、青椒和红辣椒50克、生姜适量、胡椒适量、酱油一汤匙、糖一汤匙、料酒一汤匙、盐一汤匙、油1/4汤匙和油一汤匙

实践

1.将鸡翅洗净,切成两片。青椒和红椒洗净,切成斜段。

2.将鸡翅放入容器中,加入料酒、生姜和盐,拌匀,腌15分钟。

3.将油放入锅中,加热7分钟。倒入胡椒粉、青椒和红椒,炒香。

4.倒入鸡翅,翻到小火面前,慢慢煎。

5.把面条依次翻过来,另一面煎至变黄。

6.加入生酱油和糖,翻炒几次,使鸡翅颜色均匀。

7.继续慢慢煎小火,将所有鸡翅煎熟。

低成本高营养的几道家常菜,简单的食材照样能吃出健康,值得一学 第2张

肉丸杂烩

材料:1。在煎锅里放油,加入一个八角,炒蘑菇,蘑菇成熟后加汤(如果没有汤,就加水),加入生酱油和蚝油,炖2分钟;

2.加入各种火锅的剩余配料,翻炒、盖上盖子,炖一会;

3.打开另一个锅,将蔬菜放入水中漂白,取出放在盘子上;

4.煎锅里的汤快喝完时,放入适量盐,均匀炒鸡精,倒入盛有青菜的盘子里。

低成本高营养的几道家常菜,简单的食材照样能吃出健康,值得一学 第3张

炒花椰菜

配料:花椰菜、干妈妈、盐

实践

1.将花椰菜洗净,切成小花,在淡盐水中浸泡半小时。

2.开锅,放一点油,加入一匙老干麻,炒红油。

3.加入花椰菜,快速翻炒,直到花椰菜破碎,然后从锅中取出。

低成本高营养的几道家常菜,简单的食材照样能吃出健康,值得一学 第4张

麻辣干锅鸡

实践:

1.将鸡腿肉洗净,切成小块备用。大蒜去皮,胡椒粉洗净切碎,芹菜洗净切碎,备用。

2.把锅里的油烧开。油热后,放入洗净沥干的鸡块,煎至鸡块表面微焦,取出沥干的油备用。

3.把锅里的油烧开。油热后,加入蒜姜片炒香,然后加入胡椒粉和干胡椒粉,加入豆瓣酱炒香,继续放入炸鸡腿肉,加入料酒、油料、糖、盐和适量水,炖小火10分钟,加热至汤稠,加入芹菜

菜段从锅里出来,把它放在盘子里。

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