#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱爆双鱼

酱香浓郁❗️简单营养的快手家常菜～

By 友缘_4 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 八爪鱼 8只
• 墨鱼 8只
• 青、红椒 各半个
• 洋葱 半个
• 葱姜蒜 适量
• 6月香葱伴侣豆瓣酱 1勺
• 味达美臻品特级生抽 2勺
• 味达美臻品料酒 1勺
• 味达美冰糖老抽酱油 1勺
• 食用油 20克

做法步骤

1、准备好食材（墨鱼八爪鱼提前洗净）。

2、青、红椒，洋葱切块

3、锅内加水煮开，放入姜片，加1勺味达美臻品料酒，放入双鱼焯烫一下，捞出沥干水分

4、热锅入油，放入葱姜蒜爆香，加1勺6月香葱伴侣

5、放入双鱼翻炒均匀

6、放入青红椒和洋葱，翻炒均匀，加2勺味达美臻品特级生抽

7、1勺味达美冰糖老抽酱油（上色用，不喜欢可以不加）

8、翻炒至辣椒断生即可出锅

9、简单又美味

10、超级无敌下饭菜

小贴士

酱爆双鱼无需加盐，鲜美可口，既简单又快手，快快做起来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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