在中国有一种美食是每家每户在过年的时候都会吃上，这种美食在过年的时候食用象征在团圆，和家人在一起吃才最开心，这是一种面食，可以水煮还可以煎制还可以炸制，不管怎么做都好吃，还可以在煎制的时候做成冰花的样子哦，你想知道这是什么食物吗？

饺子怎么做才好吃？可以将它做成冰花样，饺子不仅好看还美味！这就是饺子，饺子不仅面皮重要还有里面的馅料也很重要，毕竟二者结合才是一个整体，在煎制的时候倒上一点淀粉水再继续煎制，最后撒上一点芝麻，这样超级鲜香哦，接下来就和小编我一起制作一份好吃的冰花饺子吧！

冰花饺子

By 女人花2607

配料：

冰冻饺子 12个、水 50克、玉米淀粉 15克、食用油 适量、芝麻 适量

烹饪步骤：

步骤 1.锅里倒入适量的油烧热

步骤 2.放入冰冻饺子（饺子无需解冻）

步骤 3.在碗里放入玉米淀粉，倒入水兑成淀粉水

步骤 4.把淀粉水倒入锅里

步骤 5.盖好锅盖，中小火将水烧干

步骤 6.撒上黑芝麻

步骤 7.即可

烹饪小贴士：

1. 制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加。
2. 煎制饺子的时候不要用大火哦煎制，这样很容易将饺子煎糊掉，用中小火煎制就可以了。
3. 煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。
4. 制作很简单，新手也可以很快就上手，家中老人孩子都很适合食用哦。

你喜欢吃水饺还是煎饺子呢？

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