没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢

温馨提示:这篇文章已超过747天没有更新,请注意相关的内容是否还可用!

  趁着休息,在家宰了几只鸡,请亲戚朋友吃了饭,多出来的鸡内脏就做了一道菜。

  通常大家做鸡杂,不是卤着吃,就是炒着吃。今天咱们换种做法做鸡杂,就是把鸡杂腌制好后蒸一蒸,淋上热油爆香葱蒜末,吃起来特别的香,想吃的朋友快试试吧!

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第1张

  用料:

  鸡心,鸡胗,鸡肝,小葱,生姜,大蒜,油,盐,香油,白胡椒粉,鸡汁。

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第2张

  做法:

  用清水清洗干净鸡心、鸡胗、鸡肝,再用刀切成片。

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第3张

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第4张

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第5张

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第6张

  将切好的鸡胗、鸡肝、鸡心放入大碗中,加白胡椒粉、盐、鸡汁、姜丝抓匀,把鸡杂腌制15分钟。

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第7张

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第8张

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第9张

  鸡杂腌制15分钟后放入盘中,上锅蒸制。

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第10张

  蒸10到15分钟的时间,取出蒸好的鸡杂。换个盘子装鸡杂,撒上切好的小葱末和蒜末。

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第11张

  锅内倒入普通油,再倒入香油(普通油与香油的比例为2:1),把油烧热。

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第12张

  将热油淋在葱蒜末上面,这道葱油鸡杂就做好了。别看它只是一个简单的蒸制过程,但是鸡杂这样做却特别的好吃。喜欢这道菜的朋友,一定要试试哦!

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第13张

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第14张

没想到鸡杂还能这样做,简单蒸一蒸,比卤着更好吃,葱香四溢 第15张

好了,以上就是小编分享的全部内容了,今天的分享到此结束,小编收集整理文章不容易,如果您喜欢本篇文章的记得点赞或者转发哦!!!

九七分享吧所有文章来源于网络收集整理,如有侵权请联系QQ2387153712删除,如果这篇文章对你有帮助或者还不错的请给小编点个小赞(◠‿◠),小编每天整理文章不容易(ಥ_ಥ)!!!

文章版权声明:除非注明,否则均为九七分享吧原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

相关阅读

黑茶,煮着喝比泡着喝,更润滑甜醇,加点老陈皮与干姜,回甘更浓

女人吃红糖醪糟煮蛋有什么好处?女人月经期间可以吃醪糟蛋吗?

用此3种食材煲汤,鲜嫩又开胃,一碗下肚全身暖乎乎

豌豆又称“美容豆”,清洁肠道、排毒减肥,女护士的掌心宝!

脂肪最怕这菜,每天吃一次,堪比运动半小时,衣服穿回S码!

减脂餐难吃?不如搭配这款神奇酱料,减肥餐也能有解馋口味

鸽肉和它是绝配,不蒸不炒,益气补血又健脑,女人和学生吃点好

豆腐汤还可以这么做!清淡养胃,汤汁奶白很好喝,比鱼汤都鲜美。

推荐几道好吃的凉拌菜。

分餐制:在古代中国至少流行了三千年

吃辣鄙视链:江西站在吃辣的顶端?站在最底端的竟然是小炒肉?

陈赫猪蹄吃断片有假?那是你没见过黄磊加的料,换你你也醉

发表评论

表情:
评论列表 (暂无评论,471人围观)

还没有评论,来说两句吧...

取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码