蒜苗香肠炒荷兰豆一出锅，方圆十里都飘香

By 燕儿想飞

用料

• 荷兰豆 500g
• 香肠 3根
• 蒜 2瓣
• 盐 依个人口味
• 生抽 1勺
• 葱 适量

做法步骤

1、准备材料～香肠蒸熟，荷兰豆，葱，蒜，蒜苗。

2、荷兰豆理好，香肠切片，蒜苗切段。

3、锅中放入香肠，煸出一些些油出来。

4、放入蒜爆香。

5、放入蒜苗荷兰豆翻炒断生后，放入盐，葱花，生抽调味即可。

6、开吃

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

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