秋天养生先养肺，山药和鸭肉一起炖，不仅健脾还润肺！怎么做呢？

相信每个人都知道，肺是我们人体最为重要的呼吸器官，肺的呼吸也是我们维持生命最重要的条件之一。因此，保护肺部健康是十分重要的事情。

而入秋之后，气候比较干燥，而我们的肺部却比较喜欢湿润。所以，在秋天的时候，我们更容易出现咳嗽、嗓子不舒服等问题，这都是肺部不适的一些反应。因此，在气候干燥的秋季，应该多吃滋阴润肺的食物，比如山药。

山药是非常好的养生食材，它含有多种酶，能够增强脾胃的消化吸收功能，有健脾益胃的功效，另外山药中的皂苷、粘液质成分，有很好的滋润效果，肺是非常喜欢的。

除了山药，鸭肉对于肺部健康也十分有益。鸭经常在水中活动，吃的很多食物也是水生物，因此鸭肉与鸡肉有很大不同，中医认为，鸭肉能够大补虚劳、利尿消肿、止咳化痰。将山药与鸭肉一同煮汤，不仅美味，还有显著的养肺、滋阴效果。

在做山药鸭肉汤的时候，最好选用老鸭。准备1只鸭、1斤山药、葱姜蒜以及八角少许；将老鸭斩成小块儿备用，山药削皮切块；锅中盛水，将鸭块放入凉水中，然后放入葱姜蒜以及八角；煮半个小时左右，将山药加入锅中，小火炖一个小时以上，直到鸭肉炖烂，出锅前加适量的盐调味即可。

最后我们需要提醒大家的是，风寒感冒以及腹泻患者，不建议喝鸭肉山药汤，因为鸭肉性凉，可能会加重病情。

食物是最好的“药”，身体小毛病，试试《替代疗法：101种在家治病的方法》，点击专栏卡：

版权声明：本文由头条号 壹号专家健康说 独家发布，内容仅代表我们的观点，未经授权，请勿转载。凡文中提到的方法，仅为辅助改善病情之用，请勿替代正规药物治疗。

好了，以上就是小编分享的全部内容了，今天的分享到此结束，小编收集整理文章不容易，如果您喜欢本篇文章的记得点赞或者转发哦！！！

九七分享吧所有文章来源于网络收集整理，如有侵权请联系QQ2387153712删除，如果这篇文章对你有帮助或者还不错的请给小编点个小赞(◠‿◠)，小编每天整理文章不容易(ಥ_ಥ)！！！