素鸡这样烧 非常的入味比肉都好吃

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素鸡是人们日常生活中喜爱吃的豆制品之一,怎么做都美味,可不比荤菜差哦~

/食材/

150克青豆

137克素鸡

50克胡萝卜

4毫升生抽

2克盐

食用油适量

/做法/

素鸡这样烧 非常的入味比肉都好吃 第1张

1 备好的素鸡对半切开,切成片。

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素鸡这样烧 非常的入味比肉都好吃 第2张

2 洗净的胡萝卜切成片,切条,切丁。

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素鸡这样烧 非常的入味比肉都好吃 第3张

3 锅中注入适量清水烧开,倒入青豆,略煮。

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素鸡这样烧 非常的入味比肉都好吃 第4张

4 再加入胡萝卜、素鸡,去除杂质。

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素鸡这样烧 非常的入味比肉都好吃 第5张

5 将汆煮好的食材盛出装入盘中。

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素鸡这样烧 非常的入味比肉都好吃 第6张

6 热锅注油烧热,倒入汆煮好的食材,炒匀。

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素鸡这样烧 非常的入味比肉都好吃 第7张

7 淋入生抽,翻炒片刻。

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素鸡这样烧 非常的入味比肉都好吃 第8张

8 加入盐,快速翻炒调味。

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素鸡这样烧 非常的入味比肉都好吃 第9张

9 关火,将炒好的菜盛出装入盘中即可。

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